Akibat Kelebihan Zat Karbohidrat,Lemak Dan Protein?

Karbohidrat,lemak dan protein merupakan sumber energi.

Apa yang terjadi jika kita kelebihan mengonsumsi zat-zat tersebut?

* Karbohidrat

 Jika kita kelebihan penyerapan karbohidrat dalam tubuh akan menyebabkan glukosa dalam darah meningkat,sehingga sintetis glikogen dari glukosa oleh hati akan naik.

*Protein

Jika kita kelebihan protein dalam tubuh akan menyebabkan pembengkakan hati dan ginjal karena beban kerja organ-organ tersebut lebih berat dalam menguraikan protein dan mengeluarkanya melalui air seni.

*Lemak

Jika kita kelebihan lemak dalam tubuh akan menyebabkan gangguan pernapasan.

Kesulitan bernapas terjadi karena meningkatnya tingkat keasaman dan jumlah co2 yang tertimbun.Kelainan ini dinamakan Asidosis.

Apa yang terjadi jika kita kekurangan zat-zat tersebut?

*Karbohidrat

Jika kita kekurangan karbohidrat dalam tubuh akan mengakibatkan kadar glukosa dalam darah menurun.

*Protein

Jika kita kekurangan protein dalam tubuh maka akan mengakibatkan busung lapar atau Hunger Oedema(HO).

*Lemak

Jika kita kekurangan lemak dalam tubuh maka akan mengakibatkan sering mengalami infeksi dan memiliki penyembuhan luka yang lambat.

Selain itu kekurangan asupan lemak juga dapat mengganggu sistem saraf dan penglihatan.