Resep Dan Cara Membuat Bakpao Anti Keriput

Sumber :

IG ; https://www.instagram.com/

dapur.sibobon/

. Bahan-bahan :

.250 gr terigu protein rendah 

 (kuncibiru).

. 1/2 sdm ragi instant

. 150 ml air

. 1 sdm gula pasir

. 1 sdm margarin putih

. 1/2 sdt garam

. Cara Membuat :

1. Campur terigu & ragi dalam 1 

    wadah.

2. Masukan gula ke dlm air, aduk 

    sampai gula larut.

3. Tuang air gula ke dlm tepung 

     secara bertahap, aduk2 sampai 

     rata dengan spatula.

4. Pindahkan adonan ke tempat 

    datar, tambahkan margarine putih 

    dan garam.

5. Uleni selama 15 menit

6. Bagi adonan menjadi 9 bagian

7. Ambil 1 bagian adonan, beri isian

    coklat/selai/suka-suka

8. Rounding bakpao sampai 

    permukaannya mulus

9. Beri alas kertas bakpao, letakkan 

    di tempat datar

10. Lakukan sampai semua adonan

      habis

11. Diamkan & tutup adonan selama

      20 menit

12. Kukus selama 10 menit

13. Angkat & nikmati saat hangat

Sumber :

IG ; https://www.instagram.com/

dapur.sibobon/