Resep Nasi Goreng Petai Teri

"NASI GORENG PETAI TERI"

. Bahan-bahan :

- 1 piring nasi

- 1 papan pete, kupas

- 5 buah rawit merah, potong2

- Minyak untuk menumis

- Garam, penyedap jamur secukupnya

- Kecap manis secukupnya

. Bumbu Yang Dihaluskan :

- 2siung bawang putih

- 1 butir kemiri

- 1sdt ebi (rendam sebentar)

Untuk taburan:

- Teri asin goreng utk taburan

- Bawang goreng

- Daun bawang, potong kecil2

. Cara membuatnya :

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi, masukkan pete dan rawit merah..tumis sebentar lalu masukkan nasi

2. Tambahkan garam, penyedap dan kecap manis secukupnya..aduk rata,, test rasa

3. Angkat sajikan dgn taburan teri, bawang goreng dan daun bawang diatasnya

By : eunice_euston